Buchinger Fasten
Warum ist Fasten nach
Buchinger gesund?
Unser Körper leistet täglich Höchstleistung, doch im Trubel der modernen Welt fehlen oft die nötigen Pausen für eine echte Regeneration. Das Heilfasten nach Buchinger setzt genau hier an: Es ist eine bewusste Auszeit, die weit über den bloßen Verzicht auf feste Nahrung hinausgeht.
Eine Fastenkur nach Buchinger gibt dem Körper die Chance, in den Modus der Selbstreinigung zu wechseln. Es unterstützt nicht nur die körperliche Vitalität, sondern schafft auch mentale Klarheit und eine bewusstere Sicht auf die eigenen Bedürfnisse.
- erschöpft und ohne inneren Antrieb?
- rastlos und vom Alltag gestresst?
- unwohl durch körperliche Schwere?
- von ungesunder Ernährung belastet?
- festgefahren in starren Routinen?
- schenkt dir neue Vitalität und Leichtigkeit.
- schafft Raum für mentale Klarheit.
- aktiviert Stoffwechsel und natürliche Zellreinigung.
- stärkt den Körper durch Fastenwandern.
- fördert tiefen, erholsamen Schlaf.
- hilft, körperlichen Ballast abzuwerfen.
- lässt dich bewusster mit Ernährung umgehen.
- stärkt die Achtsamkeit für eigene Bedürfnisse.
Was ist Heilfasten nach Buchinger?
Das Heilfasten nach Buchinger geht auf Otto Buchinger zurück, einen Arzt des frühen 20. Jahrhunderts und Pionier des modernen Fastens. Aufgrund einer schweren Infektion und deren gesundheitlichen Folgen suchte Buchinger nach alternativen Wegen der Regeneration abseits der klassischen Schulmedizin. Aus seinen persönlichen Erfahrungen entwickelte er ein ärztlich begleitetes Konzept für sicheres, effektives Fasten, das heute weltweit als Heilfasten nach Buchinger bekannt ist.
Im Kern definiert Buchinger das Fasten nicht als bloßen Hungerzustand, sondern als eine bewusste, flüssige Form der Ernährung. Die Methode basiert auf einer klaren Struktur, die den Organismus entlastet, ohne ihn zu unterversorgen:
- Gezielte Nährstoffzufuhr: Über hochwertige Gemüsebrühen, Kräutertees sowie kleine Mengen Obst- oder Gemüsesäfte erhält der Körper wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
- Balance von Aktivität und Ruhe: Sanfte Bewegung, wie das Fastenwandern, wechselt sich mit bewussten Entspannungsphasen ab, um den Stoffwechsel zu stützen und die mentale Regeneration zu fördern.
- Ganzheitlicher Fokus: Die Kur umfasst neben der physiologischen Umstellung auch die seelische Komponente – den Rückzug aus dem Alltag und die Besinnung auf das Wesentliche.
Heute gilt diese Methode als eine der am häufigsten praktizierten und wissenschaftlich am besten dokumentierten Fastenmethoden.
Der entscheidende Prozess beim Fasten nach Buchinger ist die sogenannte Autophagie, eine Art zelluläres Recycling-Programm. Da dem Körper keine feste Nahrung zugeführt wird, beginnt er nach kurzer Zeit, beschädigte Zellstrukturen und fehlgefaltete Proteine abzubauen und in Energie umzuwandeln. Diese biologische Selbstreinigung entlastet das Gewebe und gilt heute als einer der wichtigsten Faktoren für die regenerationsfördernde Wirkung des Heilfastens.
Parallel dazu findet eine tiefgreifende Stoffwechselumstellung statt: Der Organismus wechselt von der Glukoseverbrennung in den Fettstoffwechsel, die sogenannte Ketose. Während dieser Phase nutzt der Körper gespeicherte Fettdepots als primäre Energiequelle, was nicht nur Entzündungsprozesse im Körper reduzieren kann, sondern auch die Bauchspeicheldrüse und den Insulinspiegel nachhaltig reguliert.
Durch die gezielte Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen über Bio-Säfte und Gemüsebrühen wird der Säure-Basen-Haushalt während der Fastenkur nach Buchinger sanft unterstützt. Dies verhindert einen extremen Nährstoffmangel und hilft Leber und Nieren dabei, körpereigene Abbauprodukte schneller zu verarbeiten und die natürliche Selbstreinigung zu fördern.
Fastenwandern nach Buchinger.
Die Kombination aus bewusstem Verzicht und moderater Bewegung gilt im Rahmen einer Fastenkur nach Buchinger als besonders wertvoll. Das Fastenwandern verbindet die Ruhe der Natur mit der Aktivität des Körpers und kann so den gesamten Regenerationsprozess auf angenehme Weise unterstützen.
Anstatt in einen reinen Ruhemodus zu verfallen, wird durch das Wandern die Muskulatur beansprucht. Dies ist ein wichtiges Signal an den Körper, Muskelgewebe weitgehend zu schonen und stattdessen die körpereigenen Energiereserven effizient zu nutzen.
Wandernde berichten zudem oft, dass das Gefühl der körperlichen Schwere einer neuen Leichtigkeit weicht, die weit über die Fastenwoche hinaus anhält.
Fastenwandern nach Buchinger bietet die Möglichkeit, den Alltag hinter sich zu lassen und den Fokus wieder auf das Wesentliche zu richten. Die Bewegung in einer ruhigen Umgebung unterstützt den Prozess des „Loslassens“ auf mentaler Ebene. Während der Körper sich auf seine inneren Prozesse konzentriert, finden die Gedanken in der Weite der Natur oft zu einer Klarheit, die im hektischen Alltag verloren geht.
Ergänzend zur Stoffwechselumstellung, die beim Fasten nach Buchinger einsetzt, sorgt die Bewegung an der frischen Luft für eine optimale Sauerstoffversorgung. Dies kann das allgemeine Wohlbefinden steigern und den Organismus dabei unterstützen, sich vital und leistungsfähig zu fühlen, während er auf seine inneren Kraftquellen zurückgreift.
Erlebe selbst, wie die Verbindung von Naturerlebnis und bewusster Auszeit neue Energien freisetzen kann.
Wie kann Fasten meine Ernährung verändern?
Oft wird Nahrung nicht nur zur Sättigung, sondern aus Gewohnheit, Stress oder Langeweile aufgenommen. Meine Fastenkurse nach Otto Buchinger und Hellmut Lützner bieten die Möglichkeit, diesen „Autopiloten“ bewusst zu beenden.
In einer einwöchigen Fastenreise erwartet dich ein klar strukturierter Weg:
- Flüssige Energie aus frisch zubereiteten Bio-Säften, Suppen, Tees und artesischem Wasser
- Tägliche Naturwanderungen in den stillen Wäldern der Oberlausitz
- Stärkende Impulse durch Vorträge, Qi Gong-Yoga und Klang
- Individuelle Fasten- und Ernährungsberatung
- Austausch in der Gruppe, Reflexion & Raum für persönliche Themen
In einem geschützten Rahmen fällt es vielen Menschen leichter, die Signale des eigenen Körpers wieder bewusster zu deuten. Du lernst die feinen Unterschiede zwischen echtem Hunger und emotionalem Essdrang.
Diese Form der Selbstwahrnehmung legt oft den Grundstein, um langfristig Frieden mit dem eigenen Essverhalten zu schließen – weg vom automatisierten „Funktionieren“ und stressgesteuerten Greifen nach Nahrung, hin zu einer echten, selbstbestimmten Wahl.
Im Fasten- und Klanghaus Wittgendorf schaffen wir den nötigen Raum, um diese tieferliegenden Verknüpfungen in aller Ruhe zu betrachten. Es ist eine Einladung, den Ballast der letzten Jahre Schicht für Schicht abzulegen und Platz für neue, gesunde Impulse zu schaffen.
Bist du bereit für deine persönliche Auszeit? Hier findest du alle Details zu meinen Terminen:
Gönn dir eine Auszeit.
Ich bin Dagmar Köhler und
als ärztlich geprüfte Fastenleiterin kann ich dir eins sagen:
„Fasten ist weit mehr als Verzicht – es ist eine Reise zum Ursprung!„
Wirf doch mal einen Blick in meinen Kalender und begleite mich auf einer Reise, die dich nachhaltig positiv verändern kann. Gemeinsam schöpfen wir neue Kraft und gönnen uns eine wohlverdiente Auszeit!
Dein Wunschtermin ist nicht dabei? Kein Problem! Schreib mir einfach eine Nachricht über mein Kontaktformular – gemeinsam finden wir den passenden Zeitpunkt für deine Fastenwoche.
Häufig gestellte Fragen.
Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen rund ums Fasten. So bekommst du ein gutes Gefühl dafür, was dich erwartet und wie du dich sicher und gut begleitet auf deine Fastenzeit einstimmen kannst.
Wenn darüber hinaus etwas unklar bleibt, melde dich gern persönlich.
Warum sollte man fasten?
Fasten ist eine Pause für den Körper. Es stärkt gesunde Zellen und schwächt kranke. Auf natürliche Weise wird ein Recyclingprogramm von innen aktiviert und entgiftend aufgeräumt. Viele Menschen erleben dabei mehr Energie und fühlen sich wie neu geboren.
Fasten ist aber auch eine Auszeit für den Geist. Alles kommt zur Ruhe und findet wieder in seine Mitte. Dadurch entstehen innere Klarheit und ein besseres Körpergefühl.
Fasten ist Bewegung in der Natur. Beim Wandern im Wald wird das Eiweiß in den Muskel eher gefördert als abgebaut. Es kommt zu einem starken Muskelaufbau und wir verbrennen dadurch mehr Fettgewebe als sonst und können so spielerisch leicht Gewicht reduzieren.
Durch die soziale Dynamik in der Gruppe und durch Zeiten der Ruhe und Besinnung werden weitreichende psychologische Prozesse in Gang gesetzt und unterstützt. Dabei fühlen wir uns glücklich und sind bereit, uns mutig zu verändern.
Welche Fastenmethode wird von dir begleitet?
Ich begleite Fasten nach Dr. Otto Buchinger und Hellmut Lützner – eine bewährte, sanfte Form des Fastens für Gesunde. Diese Methode entlastet den Körper, unterstützt die Selbstregulation und lässt sich gut in einen achtsamen Alltag integrieren.
Dabei verzichtest du freiwillig für eine begrenzte Zeit auf feste Nahrung und Genussmittel. Die Fastenverpflegung besteht aus Wasser und Kräutertee, etwas Gemüsesuppe und verdünnten Obst- oder Gemüsesaft sowie Zitronenschnitze. Am Tag werden mindestens 3 Liter Flüssigkeit und etwa 300-500 kcal aufgenommen.
Zum Buchingerfasten gehören Bewegung (Wandern 2 bis 3 Stunden, Qi Gong) und Entspannung im Wechsel, um den Körper einerseits zu aktivieren und ihm andererseits Ruhe für die inneren Prozesse zu geben. Tägliche Wanderungen in der Natur von 2 bis 3 Stunden fördern die Atmung und das Immunsystem und aktivieren Körper und Geist.
Großzügige Ruhephasen fördern die Regeneration. Leberwickel, Einlauf, Ölziehen, Trockenbürsten etc. unterstützen beim Fasten den Körper bei der Entgiftung und sorgen zusätzlich für dein Wohlbefinden.
Für den Rückzug nach innen gibt es Freiraum am Nachmittag und während der Schweigephasen beim Wandern. Qi Gong oder Yoga entspannen dich am Abend vorm Schlafen.
Wer darf fasten?
Das Fasten wirkt auf den gesamten Organismus. Daher solltest du bei bestimmten gesundheitlichen Bedingungen vorab Rücksprache mit deiner Ärztin oder deinem Arzt halten. Bei einer Reihe von Erkrankungen und Medikamenten ist das Fasten nur unter ärztlicher Begleitung oder ggf. auch gar nicht möglich.
Wenn du wissen möchtest, ob das Fasten für dich in Frage kommt, dann schau doch gern einmal auf den Gesundheitsfragebogen. Dort werden alle Risiko- und Kontraindikationen benannt. Und wenn du noch Fragen dazu hast, melde dich gern bei mir.
Ist Fasten gefährlich und muss ich schon Fastenerfahrung haben?
Nein. Fasten ist ein natürlicher Prozess. Schon unsere Vorfahren konnten längere Zeit ohne Nahrung auskommen und auf körpereigene Reserven zurückgreifen. Diese Fähigkeit ist dem Menschen bis heute geblieben und ermöglicht das Überleben in Notsituationen. Fasten entlastet den Körper, besonders in Krankheitsphasen, indem es die Verdauungsarbeit reduziert und Kapazitäten für Regeneration freisetzt. Appetitlosigkeit bei Krankheit ist ein Zeichen dafür, dass der Körper seine Energien für die Heilung bündeln muss. Wichtig beim „Fasten für Gesunde“ ist, dass man gesund und somit nicht auf die Einnahme von Medikamenten angewiesen ist. Im Zweifelsfall sollte vorher mit dem Hausarzt gesprochen werden.
Du brauchst keine Fastenerfahrung. Viele starten bei mir zum ersten Mal. Ich begleite dich Schritt für Schritt, damit du dich sicher fühlst – mit einem klaren Plan, Unterstützung und Raum für deine Fragen.
Wie setzt sich ein typischer Fastenablauf zusammen?
Auf den Entlastungstag (Anreise) folgt der erste Fastentag. Dieser beginnt mit einer gründlichen Darmreinigung durch Abführmittel wie Bitter- oder Glaubersalz oder der ShareOriginal® Pflaume. Danach ist keinerlei feste Nahrung für die weiteren Fastentage vorgesehen. Auf dem Plan stehen ab da lediglich jede Menge gutes Mineralwasser, ungesüßte Kräutertees, Obst- und Gemüsesäfte in bestimmter Menge und einmal täglich eine Fastensuppe.
Jeder Tag beginnt früh mit Qi Gong-Bewegungen an der frischen Luft im Klanghaus. In kurzen Vorträgen gebe ich täglich Informationen und Impulse rund um das Fasten und wie man sich gesund ernähren kann. Tägliche gemeinsame Wanderungen von 2 bis 3 Stunden in der Natur bringen deinen Kreislauf in Schwung und klären deinen Geist.
Nach der Bewegung nehmen wir gemeinsam die Fastensuppe ein und danach ist Zeit für Entspannung bei dir zu Hause mit täglichen fastenbegleitenden Maßnahmen wie Leberwickel, Einlauf, Ruhe und Entspannung. Am 7. Tag wird das Fasten durch Fastenbrechen mit einem Apfel beendet und es schließen sich 2-3 selbstständige Aufbautage an, innerhalb derer du deinen Körper langsam und schonend von innerer wieder auf äußere Ernährung, also auf „Essen“, umstellst.
Wie bereitet man sich auf das Fasten vor?
Sowohl die Vorbereitungszeit als auch die Zeit nach dem Fasten sind sehr wichtig: Das erstmalige Fasten empfehle ich in einer Gruppe. Diese wird von mir als geprüfte Fastenleiterin angeleitet, da es ganz wesentliche Regeln zu beachten gibt und das erste Fasten in einer Gruppe viel einfacher und motivierender ist.
Eine Woche vor Fastenbeginn beginnt man schon mit einer zunehmend leichteren Ernährungsweise. Der letzte Tag vor dem eigentlichen Fastenbeginn ist dann der sogenannte Entlastungstag. Bei Anmeldung erhältst du alle Informationen zur Vorbereitung auf das Fasten und den Gesundheitsfragebogen zur Teilnahme schriftlich.
Wo kann ich während der Fastenwoche übernachten?
Falls du an einem meiner Kurse teilnehmen möchtest, aber nicht direkt um die Ecke wohnst, kann ich dir die stillen Gästehäuser in St. Marienthal (Ostritz) sehr empfehlen. Schau doch mal unter stmarienthal.de vorbei.
Was ist Klangschalentherapie und was bewirkt sie beim Fasten?
Klangschalentherapie arbeitet mit Schwingung und Resonanz. Durch die tibetischen Klänge, in einem System von Walter Häfner gespielt, verbindest du dich mit Qi und universellen Frequenzen. Klangschalen, Gongs oder ähnliche Instrumente können den Körper tief entspannen, das Nervensystem beruhigen und emotionale Prozesse sanft unterstützen – beim Fasten ganz besonders.
Meine Klangreisen tragen dich sanft in einen Zustand tiefer innerer Einkehr, in dem sich das Erlebte geistig und auch körperlich verankert. Ein Gefühl von innerer Ausrichtung breitet sich aus und lässt dich ganz in deiner eigenen Schwingung ankommen. Du findest zurück zu deiner ursprünglichen Frequenz. Die Schwingungen berühren Körper und Geist und tragen dich in eine tiefe Stille.
Was ist Qi Gong und warum passt es zum Fasten?
Qi Gong ist eine bewegte Meditation der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Mit langsamen Bewegungen, Atmung und Achtsamkeit stärkst du deine Lebensenergie (Qi).
Die Anwendung im Fasten fördert dein Wohlbefinden. Du kannst dich mit einfachen Übungen von Stress oder Cortison reinigen oder auch Emotionen wie Wut oder Trauer loslassen. Klopf-, Schüttel- und Atemübungen bringen dein Qi in Schwung und halten deinen Kreislauf stabil – so mancher Kopf- oder Spannungsschmerz kann sich durch das Pressieren von Akupunkturpunkten auflösen.
Gerade beim Fasten unterstützt es Kreislauf, innere Balance und das Körpergefühl. Qi Gong ist sanft und für jedes Alter geeignet. Die Übungen werden so angepasst, dass sie dir guttun – egal, ob du Anfänger bist oder schon Erfahrung hast.